輪島には「曹洞宗大本山總持寺祖院」があります。
そこの門前町で毎年行われるの新蕎麦祭りへ行ってきました。
まず、総持寺祖院で作っている白玉善哉をいただいたですが
青い目のドイツ人の修行僧さんが配膳してくれました(*^^*)
聴けば、ドイツの大学で日本文化に興味を持ち
教科書の上だけではなく本物に触れて学びたいと
はるばる日本にきて本山での修行も3年目になると言います。
日本を勉強するために外国の若者がたくさん来ていることは聞いていましたが、
こんな風に身近な場所であえるのは新鮮でなんだか不思議?な気がしました。^_^;
そのあと、手仕事屋さんで蕎麦御膳をいただきました!
お蕎麦も善哉もたいへん美味しゅうございました!!!
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コメント
コメント一覧 (2)
横浜に本山があることを知ったのは、つい2、3年前なんです。。。(/_;)
祖院・・・ というものがあるのですね・・・ なるほど・・・。
善哉も新蕎麦も おいしそうですね!
pp。