「しただめ」いただきました〜！！
地方によって呼び方は変わるらしいんですが、
塩茹でにしてマッチ針でクルリンとつついて実をとるのもコツがいります。
この小さな貝を味わう・・・まさに“夏”！
ゲコのボクでも、ついついビールが欲しくなりますよ〜(*^^)v
気がついたら、毎年恒例の「あわび祭り」も終わってしまって
暑い暑いと言っていた７月も後半なんですもんね。。。(/_;)
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しただめ！！
「しただめ」いただきました〜！！
地方によって呼び方は変わるらしいんですが、
塩茹でにしてマッチ針でクルリンとつついて実をとるのもコツがいります。
この小さな貝を味わう・・・まさに“夏”！
ゲコのボクでも、ついついビールが欲しくなりますよ〜(*^^)v
気がついたら、毎年恒例の「あわび祭り」も終わってしまって
暑い暑いと言っていた７月も後半なんですもんね。。。(/_;)
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コメント
コメント一覧 (4)
魚と一緒で地方によっても呼び方が違うんですね！？
近年は採る人がいない&その割には需要が多い、だそうですね〜。
すごく食べたいですが、リヤカー次第のリヤカー待ちです(笑)。ぽち。
ｐ。