今年もいただきました！！「初コウバコ(こちらではメスのかにをこう呼びます)」

カニと言えばズワイだと思っていらしゃる方が多いけど

自分の中では、やっぱりコウバコが美味い！^_^;

外は木枯らしがビュービューと吹き荒れていますが、

これから家に帰ってさっそく茹でることにします。。。


やっぱりこの季節、日本海側の海の幸は格別ですよ〜！(^_-)-☆



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